DIY Eat - Makanan Ringan Rendah

2024 Pengarang: Carol Cain | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 17:18

Pangsit hati

Bahan

2 ½ gelas tepung gandum 1/3 lb hati ayam segar 2 sendok makan peterseli cincang 3 ½ Tbsp minyak bunga matahari Sekitar ½ gelas air

Peralatan

Memasak pot, mixer tangan

Bagaimana cara melakukannya • Memanaskan lebih dulu oven ke 340 ° F dan melapisi loyang dengan kertas roti. • Masak hati ayam dalam air sekitar 15 menit dan biarkan dingin. • Haluskan hati ayam dengan air. • Ukur tepung rye. • Tambahkan hati ayam murni, peterseli, dan minyak dan aduk adonan halus. • Buat bola-bola kecil, berdiameter sekitar 3/4 , dengan jari-jari Anda. • Panggang sekitar 25 menit pada 340 ° F.

Tip

Alih-alih ½ gelas air keran, Anda juga bisa menggunakan ½ cangkir kaldu hati ayam

Anjing Terang

Bahan

2 ¾ gelas tepung terigu 2 cangkir dedak gandum 1 cangkir keju cottage 1 buah pir segar 1 sdt kayu manis Sekitar ½ gelas air

Peralatan

Rolling pin, pemotong kue berbentuk anjing

Bagaimana cara melakukannya

• Panaskan oven hingga 320 ° F dan loyang loyang dengan kertas roti. • Ukur dan campur tepung terigu, dedak gandum, dan keju cottage. • Pir seperempat dan haluskan dengan air. • Tambahkan pir bubur dengan kayu manis ke dalam campuran tepung. • Campurkan ke adonan halus dengan mixer tangan atau listrik; Anda bisa menambahkan air hangat. • Gulung adonan setebal 1/4”di atas permukaan tepung dan potong dengan pemotong kue. • Letakkan kue kering di loyang dan panggang sekitar 20 menit pada suhu 320 ° F.

Variasi

Alih-alih pir, Anda bisa menggunakan wortel.

Kue Salmon

Bahan

2 ½ gelas tepung terigu 2/3 cangkir oatmeal lembut ½ lb fillet salmon mentah 1 butir telur 3 ½ Tbsp minyak bunga matahari Sekitar ½ gelas air

Peralatan

Mixer, panci masak, rolling pin, pemotong kue berbentuk ikan

Bagaimana cara melakukannya

• Panaskan oven hingga 300 ° F dan loyang loyang dengan kertas roti. • Masak fillet salmon selama 15 menit dan biarkan dingin. • Haluskan ikan dengan air. • Ukur dan campur tepung terigu dan oatmeal. • Tambahkan salmon, telur, dan minyak bunga matahari. • Campur semuanya menjadi adonan halus dengan mixer tangan atau listrik. • Gulung adonan dengan ketebalan sekitar ¼”pada permukaan berupa serbuk dan potong dengan pemotong kue. • Letakkan kue kering di atas kertas dan panggang sekitar 20 menit pada suhu 300 ° F.

Variasi

Anda juga bisa menggunakan tuna. Tuna kalengan sangat cocok. Jika memungkinkan, gunakan jenis yang dikemas dalam air.