Apakah Anjing Karnivora? Inilah yang Dikatakan Penelitian Baru

2024 Pengarang: Carol Cain | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 17:18

Di sekolah kedokteran hewan kami belajar bahwa kucing adalah karnivora; kuda, kelinci, dan ruminansia adalah herbivora; dan babi dan anjing - seperti orang-orang - adalah omnivora.

Tetapi pada konferensi nutrisi yang saya hadiri awal bulan ini, audiensi yang terdiri dari 300 lebih peneliti nutrisi dan profesional veteriner disuguhi argumen kuat yang mendukung anjing sebagai karnivora.

Mendesak kami untuk memikirkan kembali “dogma” anjing sebagai omnivora, Dr.Wouter Hendriks dari sekolah kedokteran hewan Universitas Utrecht di Belanda memberikan argumen yang terperinci dan meyakinkan untuk mendukung karnivora anjing di Simposium Ilmu Nutrisi Internasional Waltham di Portland, Ore.

Tapi bagaimana mungkin, Anda bertanya? Lagi pula, kami telah mempelajari kebutuhan nutrisi anjing selama seratus tahun atau lebih sekarang. Mengapa pergeseran tiba-tiba dalam memikirkan sesuatu yang tampaknya begitu mendasar?

Omnivore Angle

Jawabannya tidak begitu sederhana, tetapi untuk memahami bagaimana kita disesatkan, ada baiknya kita menjelaskan sains di balik "dogma" omnivora. Untuk itu, berikut adalah tiga poin yang mendukung teori canine-as-omnivore.:

1. Ukuran usus. Karena daging relatif mudah dicerna, panjang usus karnivora seperti kucing relatif pendek. Bahan tanaman lebih sulit dipecah, jadi herbivora memiliki usus yang lebih panjang. Dan anjing, seperti omnivora, berada di antara keduanya, dengan panjang usus hanya sedikit lebih panjang dari kucing, jadi masuk akal jika anjing mungkin diklasifikasikan sebagai omnivora dalam masalah ini.

2. Serigala juga memakan biji-bijian. Menurut cerita, nenek moyang anjing itu memakan banyak biji-bijian. Dikatakan tidak hanya serigala akan menikmati berry sesekali tetapi mereka juga akan memakan biji-bijian yang terkandung di dalam perut mangsa mereka juga.

3. Anjing terutama beradaptasi dengan makan biji-bijian. Baru-baru ini ditemukan bahwa anjing berbeda dari sepupu liar mereka karena mereka memiliki tiga gen yang berkaitan dengan pati dan pencernaan glukosa. Karena itu, sulit untuk menyangkal bahwa anjing secara khusus beradaptasi dengan memakan biji-bijian dan tumbuh-tumbuhan lainnya.

Perspektif Karnivora

Dengan poin-poin bagus ini, masuk akal bahwa kita mungkin menganggap seekor anjing sebagai omnivora. Tapi tampaknya tidak begitu kering dan kering. Pertimbangkan bantahan Dr. Hendriks di atas:

1. Koefisien fermentasi. Ini bukan tentang panjang usus, kata Dr. Hendriks. Faktanya, ketika Anda mengetahui lingkar usus kucing yang lebih luas, volume total usus anjing dan kucing sebenarnya sangat mirip.

Tetapi ketika membandingkan sistem pencernaan hewan, mungkin lebih baik tidak memikirkan panjang, ketebalan, volume, kapasitas atau apa pun itu. Mungkin lebih tepat untuk melihat metrik yang disebut "koefisien fermentasi." Herbivora memiliki kemampuan tinggi untuk mengekstrak nutrisi dari bahan tanaman sebagai hasil dari kemampuan mereka untuk memfermentasi, dan karenanya memiliki koefisien fermentasi yang tinggi. Karnivora tidak diperlengkapi untuk melakukan hal ini dan karenanya memiliki koefisien fermentasi yang rendah.

Menariknya, koefisien fermentasi juga rendah pada anjing dan kucing.